С 9 по 17 августа в с диагнозом сальмонеллез госпитализировано 25 воспитанников Великолукского детского сада №1. Как сообщил корреспонденту ПАИ главный врач ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области" Сергей Никифоров, по количеству заболевших можно сказать о том, что инфекция передалась через пищу, а не контактно-бытовым путем. Большая часть зараженных сальмонеллезом – дети от двух до трех лет.
В саду сразу же были проведены анализы воды, проверка пищеблока и санэпидемическое состояние помещения. В результате исследований сотрудники территориального отделения Роспотребнадзора наложили на муниципальное учреждение карантин.
"Чаще всего заражение сальмонеллами происходит через мясо птицы или яйца. Поэтому очень важно соблюдать правила термической обработки этих продуктов", - рассказал С. Никифоров. Сальмонеллез проявляется повышением температуры, появлением рвоты, а также сопровождается жидким стулом зеленого цвета с резким запахом.
Курс лечения длится от двух до трех недель специальными антибиотиками. Игнорирование первых проявлений заражения может привести к летальному исходу.