Праздничные застолья – давняя новогодняя традиция. О том, как остаться после праздников такими же стройными, как и до них, рассказала Вести.Ru диетолог Марият Мухина. По её словам, предпочтение лучше отдать простым блюдам, состоящим из небольшого количества ингредиентов. М. Мухина советует маленькую хитрость, которая поможет не слишком перегрузить желудок за праздничным столом: лучше отметить уход старого года плотным ужином в 6-7 часов вечера, а в новогоднюю ночь сосредоточиться на фруктах и лёгких напитках. Если же удержаться от ночного застолья не получается, рекомендуется ложиться спать не раньше, чем через три часа после чревоугодия. Традиция доедать утром вчерашние салаты, по словам специалиста, вредна. Их лучше готовить ровно столько, сколько будет съедено за один раз.