Псковские эксперты нашли в белорусском сыре несоответствие по показателю «нитрат натрия»

В сыре «Великокняжеский с ароматом топленого молока», поступившем через пункт пересечения границы в деревне Долосцы (Себежский район), специалисты выявили несоответствие требованиям нормативно-технических документов. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Общий вес партии составит около 16 тонн. Сыр произведен ОАО «Березовский сыродельный комбинат» (город Береза, Белоруссия). При проведении лабораторных исследований специалисты нашли несоответствие образца по показателю «нитрат натрия» требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Результат испытаний составил 65,2 мг/кг, норматив - 50 мг/кг.

Управление предпринимает меры по пресечению оборота указанной партии товара и организует мероприятия, направленные на приостановление действия декларации о соответствии.