Трактир "У мельницы" в Бугрово прекратил работу
12 января трактир "У мельницы" в Бугрово под боком у Государственного музея-заповедник А. С. Пушкина "Михайловское" прекратил работу. Как сообщило руководство кафе, причиной закрытия заведения стало расторжение договора аренды в судебном порядке по инициативе музея-заповедника.
Трактир стал уже пятым кафе, закрытым на территории заповедника "Михайловское" по инициативе руководства заповедника. "Теперь приезжих туристов в одном из самых посещаемых туристических мест России кормить просто негде", - заявляют сотрудники кафе.
Конфликт между руководством кафе и музея-заповедника начался ещё прошлой зимой. В феврале 2012 года во все СМИ было направлено коллективное письмо, подписанное директорами нескольких турфирм Пскова, которые выступали против закрытия кафе в музейном комплексе Бугрово.
Напомним, что в августе кафе "У мельницы" попало в топ-101 лучших заведений общественного питания Европы по версии американского журнала Newsweek. Известный кулинарный критик Андрей Зимин оценил кафе такими словами: "Хозяева достигли баланса между едой Пушкинской эпохи и органической кухней (Пушкинский дом - поблизости с этим уголком). Только здесь вы сможете понять, насколько прекрасно готовить картофель с жареными луковицами внутри каменной русской печи или попробовать свежую рыбу, выловленную в соседском пруду к обеду".
Мировое признание кафе на решение руководства музея-заповедника не повлияло.
