Александр Нестерук: Без ГМО сейчас мир не прокормить
Главный санитарный врач Псковской области, руководитель территориального управления Роспотребнадзора Александр Нестерук сегодня в ходе пресс-конференции рассказал, что "скорее всего по каким-то позициям мы употребляем генно-модифицированные продукты, так как предприниматель может не печатать про это информацию на этикетке, если содержание ГМО меньше 1%".
Как передает корреспондент Псковского агентства информации, А. Нестерук привел пример из псковской практики, когда несколько лет назад здесь продавалось белорусское молоко, разбавленное генно-модифицированной соей.
При этом он отметил, что ничего страшного в этом нет. "Если мы будем с опаской к этому относиться, то отстанем так же, как в свое время в генетике", – отметил Нестерук. Он пояснил, что сейчас без этих технологий население планеты просто не получится прокормить.
Главный санитарный врач региона рассказал о проверках различных предприятий, производящих и продающих продукты питания. В первую очередь он отметил, что псковский агрохолдинг "Победа", овощи которого покупает к столу множество псковичей, проверяется ежегодно. "Там все нормально. Хорошее хозяйство, они ведут свой производственный контроль, не только государственный", - отметил Нестерук.
Кроме того, он сообщил, что в псковских гипермаркетах сотрудники его ведомства часто проводят проверки на наличие просроченной продукции. "По поводу овощной: поступают обращения на подгнившие фрукты и овощи, которые нельзя продавать по уцененке. Они должны сниматься с торговли", - заявил руководитель территориального управления Роспотребнадзора.
Развивая тему, он напомнил, что распространенным нарушением является продажа разрезанных арбузов и дынь.
"Даже если просить будете, резать вам не должны", - в свою очередь заметила другая участница пресс-конференции, заместитель начальника Комитет социальной-экономического развития и потребительского рынка администрация Пскова Вера Ильина. Она добавила, что нельзя покупать продукты "с земли" - лучше покупать их в магазинах, так как скоропортящиеся продукты должны храниться специальным образом.
В заключение Александр Нестерук рассказал, что в Псковская области отмечается достаточно хорошая экологическая обстановка, что положительно влияет на качество местных продуктов. "Радиация была обнаружена лет шесть назад - и то в Куньинском районе, на самом краю", - пояснил он.
