Испанские ученые совместно с американскими определили точное время, в которое полезнее всего делать основной прием пищи. Как пишет «Российская газета», чтобы похудеть, надо обедать не позже 15.00. К такому выводу медики пришли, проведя исследование с участием 420 тучных добровольцев, для которых была составлена специальная 20-недельная диета.
Как показали итоги опыта, тем испытуемым, которые обедали до трех часов дня, удалось больше похудеть, чем добровольцам, поздно уходившим на обед. В среднем «поздние едоки» потеряли 7,7 кг по сравнению с «ранними едоками», сбросившими почти 10 кг.
«Это первое крупномасштабное исследование, которое продемонстрировало, что выбор времени приема пищи влияет на эффективность потери веса», - отметил автор исследования доктор Франк Шир. По мнению его коллеги, профессора Марты Гараулет, программы похудения должны теперь принимать в расчет не только количество калорий, но и время приема пищи.