9 человек решили доказать, что они лучшие кулинары Великих Лук

На 20 марта 9 человек изъявили желание участвовать в конкурсе «Лучший кулинар» Великих Лук. Как сообщили в пресс-службе администрации Великих Лук, самыми молодыми конкурсантами станут учащиеся ПЛ № 28, а самым опытным участником - повар закусочной «Трактир». О своем желании выставить своих поваров для участия в соревновании заявили известные в городе рестораны «Ловать», «Кристалл», «Импульс-клюсс».

Напомним, что 28 марта в Великих Луках в гостинице «Импульс-клюсс» пройдет городской конкурс профессионального мастерства среди поваров на звание «Лучший кулинар». В соревновании могут принимать участие повара любого профессионального разряда, без ограничения возраста, работающие в Великих Луках.

Конкурс предусматривает выполнение пяти заданий: «Самопрезентация», «Форма повара», «Сервировка стола», «Оформление блюда» по каждой номинации: заливное блюдо; холодная закуска; второе блюдо; десерт, «Вкусовые качества». В заданиях участники конкурса должны будут проявить профессиональное мастерство, художественный вкус, артистизм и оригинальность представления.

Источник: Псковская Лента Новостей