Россияне постепенно отказываются от сахара. Как сообщает журнал «Здоровье», таковы результаты опроса, который проводил портал Takzdorovo.ru - официальный ресурс программы «Здоровая Россия», созданный Минздравсоцразвития. Опрос, в котором участвовали 3689 человек, показал, что 27% россиян исключили «белую смерть» из своего рациона. На вопрос «Что вы делаете, чтобы сократить потребление сахара?» 9,5% опрошенных россиян ответили: «Строго ограничиваю употребление продуктов, содержащих добавленный сахар - как покупных, так и приготовленных дома». 27% уже отказались от сахара-рафинада, сладкой газировки и конфет. 21% отдают предпочтение продуктам без сахара, «но без фанатизма». 13% вообще не любят сладкое, поэтому для них данной проблемы не существует. А вот 29,2% для того, чтобы сократить потребление сахара, не делают ничего, потому что «не видят в этом смысла».