Британские ученые продолжают радовать сенсациями. Поломав голову на самыми эффективными методами избавиться от тяжелого постпраздничного похмелья, они пришли к интересному выводу. Оказывается, облегчить утро первого января поможет бутерброд из жареных овощей с сыром и сардинами, положенных на ржаной хлеб. Такой сэндвич контролирует стабильный уровень сахара в крови, повышает настроение, снимает усталость и раздражение и блокирует вредное действие метаболитов алкоголя, передает РосБалт. Также от головной боли, тошноты, рвоты, диареи и прочих «прелестей» после чрезмерного употребления крепких коктейлей поможет другой бутерброд: с тунцом, кунжутом и авокадо. Сэндвич с постной говядиной и соусом чили, а также с поджаренной свеклой и цельными листьями шпината тоже окажут благотворный эффект. Кстати, применение подобных блюд укрепляет кости и зубы, а также повышает тонус и эластичность кожи.