«Совхоз «Шелонский» - агропредприятие из Порховского района, славящееся высококачественными мясными изделиями – подготовил много новинок в номенклатуре продукции весной этого года. Как сообщили Псковской Ленте Новостей в отделе маркетинга и сбыта предприятия, одной из главных новинок стали новые «Сосиски детские», которые будут отпускаться по 175 рублей за кг. Особенность новинки – максимальная натуральность: в них отсутствуют красители, фосфат, усилители вкуса. Поэтому, отмечают в «Совхозе «Шелонский», эти сосиски как нельзя лучше подойдут для детского питания и для диабетиков. Еще одна потенциальная новинка - «Докторская с молоком». Это вареная колбаса в специальной оболочке, которая пропускает через себя копчение: благодаря этому на финишном этапе колбасу немного подкапчивают. Цена продукта: 160 рублей за кг. Сейчас еще продолжается процесс доработки рецепта приготовления и дегустаций, но отзывы покупателей уже позволяют надеется, что она скоро пойдет в серию. Сразу целая серия новинок имеет «географическую» привязку в названии. Первые в этой серии - «Колбаски датские»: колбаса копчено-вареная крупного измельчения в натуральной оболочке. Ее стоимость - 220 рублей за кг. Также «Совхоз «Шелонский» планирует к выпуску «Салями испанское». Изюминка продукта – это салями будет со вкусом вишни. Пробная партия уже выпущена и прошла успешную дегустацию в фирменных магазинах «Шелонского» в Пскове. Наконец, еще одна новинка - колбаса свиная полукопченая в натуральной оболочке «Брауншвейгер».