Свадьба была и будет одним из торжественных событий жизни человека, и для ее организации придется затратить немало собственных сил, времени, да и материальных средств, в том числе: это и расходы на наряды, на свадебный автомобиль и, конечно же, на банкет. Кто-то даже сказал, что продолжительность брака обратно пропорциональна расходам на свадьбу. Но для тех, кто так не считает, приведем несколько вариантов тех мест, где можно провести тот самый банкет. Город Псков насчитывает немалое количество заведений, где можно вкусно поесть и приятно провести время (исключения естественно есть, но их в расчет не берем). Так, кафе «Медея» может предложить свои услуги для свадеб, где количество приглашенных не превышает 45 человек. В среднем стоимость заказа на гостя выходит около 750 рублей. Меню составляется предварительно и в индивидуальном порядке. Для тех, кто специально не позаботился о развлекательной программе своей свадьбы, кафе за отдельную плату может предоставить услуги тамады и DJ. Недавно открывшееся кафе «Шоколад» так же готово принять у себя молодоженов и их гостей. Основной зал рассчитан на 40 посадочных мест, но будет лучше, если количество гостей не превысит 30 человек. Здесь за каждого приглашенного придется выложить 900-1000 рублей. Кафе с удовольствием попотчует европейской кухней. В обязательное свадебное меню входят холодные закуски, салаты, горячие блюда, также напитки – сок, минеральная вода; спиртные напитки можно привезти свои, что поможет немного сократить статью свадебных расходов. Те гости, которые захотят почувствовать себя гламурными украинцами, могут попробовать деликатес - сало в шоколаде.Если вдруг среди псковичей окажутся желающие отпраздновать свою свадьбу в кафе «В городе N», то могу посоветовать не тратить время на узнавание стоимости пиршества. Так как сие кафе не предлагает услугу «свадебный банкет».Для тех, кто хочет провести свадьбу в ресторане, можно предложить ресторан «Старый Таллинн». Если количество приглашенных будет составлять 60 человек (не более), то примерная стоимость на одного – 830 рублей. В свадебное меню входят разнообразные холодные закуски (8-10 видов), горячее плюс напитки. Кроме того повара кафе готовы потрудиться над созданием свадебного торта или каравая. А еще, если свадьба празднуется летом и в хорошую погоду, то возможно действо (дань европейской традиции) именуемое аперитивом, можно будет устроить на улице. Если свадьба обещает быть масштабной, можно обратиться в ресторан «Фрегат». Это единственный панорамный ресторан города Пскова. Максимальное количество гостей, способных разместиться в основном зале, достигает 130 человек. А если этого зала не хватит, то можно снять дополнительный – на 60 человек. Стоимость такого удовольствия на одну персону составит 800-1000 рублей минимум. Здешние повара готовы предложить закуски, салаты, горячее, напитки и десерты по желанию заказчика. Надо сказать, что кухня здесь особенная: умельцы кулинарного дела способны предложить своим гостям очень неоднозначные блюда. Так, например, в одном блюде могут сочетаться и рыба, и мясо. В одну композицию могут соединиться свекла, говядина и анчоусы. Но сочетание фруктов и мяса - это верх кулинарных изысков. К примеру, здесь можно попробовать свинину в абрикосовом гляссе или куриное филе в медовой глазури. Ресторан «Специя» также ждет к себе в гости псковичей, решивших масштабно отметить свадьбу. Банкетный зал вмещает 150 человек, но лучше, если количество гостей будет варьироваться в пределах 100-120 человек. Минимальная стоимость на одного человека – 900 рублей. Меню включает в себя несколько видов салатов, основные горячие блюда: рыбные, мясные – шашлык, шницель по-милански, десерт – по желанию (кухня итальянская). Гостям может быть предложен один из деликатесов ресторана – дыня с пармской сыровяленой ветчиной. Об оснащенности стола напитками и фруктами можно позаботиться и самим организаторам банкета, т.к. минимальная стоимость бутылки столового вина в ресторане составляет 600 рублей и доходит до 4-х тысяч. В одном из старейших ресторанов Пскова «Калейдоскопе» средний расход на одного гостя составит порядка 1500-1600 рублей, но напитки и фрукты можно принести свои. Кроме того, кондитеры ресторана смогут соорудить оригинальный свадебный торт и взять заботы относительно каравая. А в довольно пафосном месте, подходящем для шикарного и незабываемого VIP-торжества ресторане «Аристократ», с молодых возьмут 1,5 тысяч рублей за каждого гостя, правда, про свои соки и спиртное можно забыть. Незабываемого торжества!
