Жители Олимпийской деревни в Сочи, спортсмены и тренеры ежедневно потребляют чуть больше шести тонн мяса. Как сообщает ИТАР-ТАСС, об этом рассказал Илья Менделеев, генеральный директор крупного федерального холдинга, ответственного за организацию питания олимпийцев. "При приготовлении пищи мы руководствуемся определёнными параметрами — сколько калорий в сутки должен получить спортсмен. Если перевести эту единицу измерения в килограммы, то наш посетитель употребляет за каждый приём в среднем 3,5 килограмма пищи и напитков. В сутки получается чуть больше 10 килограммов на одного человека. Из них мяса — 600 граммов. Получается, что в сутки все спортсмены съедают почти 6 тонн мяса", - цитирует Менделеева ИТАР-ТАСС. По его словам, спортсмены отдают предпочтение таким продуктам, как мясо на гриле, паста и бананы. Большим спросом пользуется курица-гриль, рыба, приготовленная на пару, пицца. Но едят абсолютно всё. Не бывает такого, чтобы к какому-то блюду люди не притронулись за весь день, отметил Менделеев.