«Мы прогнозируем увеличение количества рыбы в рационе псковичей, - заявил сегодня на пресс-конференции в Общественном пресс-центре заместитель председателя ассоциации «Псковрыбхоз» Алексей Малов, передает корреспондент ЦДИ. - Это экологическое чистое мясо, а не искусственно выращенное. Судак, щука, лещ, плотва – наиболее востребованные. Плотва в основном вялится, и в основном вывозится за пределы области. Что касается снетка, то на него сейчас наблюдается серьезный пресс хищников, поэтому его довольно мало». Очень сложно ловить ряпушку, добавил Алексей Малов: «Это достаточно нишевый деликатесный продукт. Ее надо оперативно доставлять до реализации, чтобы она оставалась свежей». Алексей Малов рассказал также, что эстонская сторона категорически против искусственного зарыбления Псково-Чудского водоема: есть версия, что снеток исчезает именно в связи с искусственным созданием избытка одного из видов судака. Псковские же предприятия выступают за зарыбление водоема. Напомним, тема пресс-конференции, которая проходит сегодня в Общественном пресс-центре Псковской Ленты Новостей - «Проблемы промышленного лова рыбы в Псковской области».