Оборот пищевых предприятий Псковской области увеличился в январе-октябре 2010 года по сравнению с соответствующим периодом 2009 года на 11,6 % до 12,716 млрд руб. Об этом сообщает ПРАЙМ-ТАСС со ссылкой на данные Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Псковской области.Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг составил 11,772878 млрд руб (+ 15,8 % к уровню января-октября 2009 г). Индекс производства пищевых продуктов (включая напитки и табак) составил в январе-октябре 102,4 %, в октябре – 111,3 %.Производство колбасных изделий увеличилось в январе-октябре на 10,2 % до 59,085 тыс т, мяса и субпродуктов пищевых убойных животных – на 17,1 % до 18,657 тыс т, мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 78,8 до 15,611 тыс т, рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных - на 8,1 % до 6,66 тыс т, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) - на 9,2 % до 76,155 тыс т, вод минеральных и газированных неподслащенных и неароматизированных – на 4,3 % до 13,497 млн полулитров.В то же время производство хлеба и хлебобулочных изделий уменьшилось на 7,8 % до 42,549 тыс т, сыров и продуктов сырных - на 24,6 % до 7,782 тыс т, кондитерских изделий - на 3,7 % до 2,989 тыс т.Основными предприятиями отрасли являются ЗАО «Псковпищепром», ЗАО «Великолукский молочный комбинат», ОАО «Псковский хлебокомбинат», ООО «Интрафлекс», ОАО «Великолукский мясокомбинат», ОАО «Псковский мелькомбинат» и ОАО «Юнайтед Бейкерс-Псков».