Губернатор Псковской области Андрей Турчак сегодня в ходе прямого эфира на радиостанции «Маяк» в Пскове в ответ вопрос позвонившей в студию радиослушательницы рассказал о своём любимом рецепте блюда, которое он готовит сам. Как передаёт корреспондент Псковского агентства информации, глава региона заметил, что «достаточно неприхотлив в кухне, питании», но с учётом того, что «сейчас летний период», предложил рецепт запечённого судака с травами. «Берём судачка – небольшого. Потрошим, удаляем жабры, в брюшко укладываем зелень, соль – и в печь. 180 градусов, 34-40 минут – и готово», - рассказал Турчак.