Японским учёным удалось установить, что один из компонентов, входящих в состав пива, помогает организму лучше справляться с насморком и ОРВИ. Оказалось, что в пиве содержится вещество гумулон, которое является эффективным средством от целого ряда респираторных заболеваний и вирусов, передаёт uchastie.com. Об этом заявили японские пивовары из компании Sapporo Breweries, ссылаясь на научные исследования. Хмель, один из ключевых ингредиентов пива, отвечающий за горький вкус напитка, защищает организм от вирусов, которые могут привести к тяжёлым формам пневмонии и бронхита у молодёжи. Профессор медицинского университета Саппоро Юн Фучимото объясняет, что гумулон содержится в небольшом количестве в пиве, и для противостояния инфекции надо употребить около 30 банок напитка. Кроме того, это активное вещество противодействует воспалительным процессам в организме. "Сейчас мы изучаем возможность внедрения гумулона в еду или в безалкогольные напитки. Горький вкус не очень-то понравится детям", — отметил исследователь.