Компания «Чайнатаун» стала официальным представителем компании-производителя тростникового сахара, сообщила корреспонденту ЦДИ директор компании Ксения Чернова. В ближайшие дни в магазине «Пчелка» (ТК «Империал») появится сахар тростниковый нерафинированный «Демерара», сахар леденцовый кристаллический коричневый, сахар леденцовый кристаллический прозрачный. Данные виды будут представлены в упаковках мидл и премиум класса. «Нам самим нравится употреблять качественную продукцию. Будь то чай или кофе. Так же и сахар. Нередко в продаже можно встретить сахар, окрашенный мелассой, патокой тростникового сахара. Бытует ошибочное мнение, что это и есть тростниковый сахар. Но это не так. Вот почему мы обратились за сотрудничеством к производителю», - рассказала К.Чернова.Добавим, что тростниковый сахар приобретает свой цвет за счет сохранения в нем патоки. Он полезен тем, что благодаря более грубой переработке в нем сохраняются микроэлементы: железо, калий, кальций, хром и медь. Тростниковый сахар подчеркивает вкус кофе и чая.