Хлеб в России может подорожать на 10%. О росте цен на продукцию производители уже уведомили крупных ретейлеров, сообщает «Коммерсант». Повышение цен происходит, как пишет издание, из-за роста цен на муку, зерно, сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и транспортные расходы. В основном ретейлеров о повышении цен уведомляют крупные производители хлеба из Северо-Западного, Центрального и Южного федеральных округов. Уведомления о росте цен на продукцию получают в X5 Retail Group («Пятерочка, «Перекресток», «Карусель») и в сети «Дикси». Директор Первого хлебозавода Алла Ошиткова рассказала газете, что компании придется поднять цены на хлебобулочные изделия уже с декабря 2014 года на 8%. В Федеральной антимонопольной службе (ФАС) отметили, что заметных изменений цен на хлеб в ведомстве не замечали. «Рынки хлеба и хлебобулочных изделий всегда находятся под пристальным вниманием ФАС. В настоящее время в центральный аппарат службы жалоб от торговых сетей о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия не поступало», — рассказала начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко. Отметим, что в этом году Россия собрала один из самых больших урожаев зерновых в новейшей истории и ни о каком дефиците зерна речи не идет. В конце ноября стало известно, что роста цен на 20-25% ожидают производители макаронных изделий. Также в последнее время в России резко выросли цены на гречневую крупу.