Цены сельхозпроизводителей России на овощи так называемого «борщевого набора» продолжают активный рост, в лидерах — капуста. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Минсельхоз. Согласно данным на 6 марта, больше всего с 1 января этого года - на 62,8%, до 22,91 рубля за 1 кг - подорожала капуста. Цены на лук повысились на 38,3%, до 22,72 рубля, картофель - на 24%, до 20,01 рубля, морковь - на 23,3%, до 18,99 рубля. Также за этот период яблоки подорожали на 31,9%, до 51,22 рубля. На молочном рынке лидерство по росту цен сохраняет сливочное масло. С начала года оно подорожало на 7,3%, до 333,53 рубля за 1 кг. Цена сырого молока повысилась на 3,2%, до 23 рублей, пастеризованного - на 4,9%, до 41,67 рубля. Сыры подорожали на 3,3%, до 291,16 рубля. На рынке мяса больше всего подорожала говядина - на 8,3%, до 210,5 рубля за 1 кг. Цены на свинину повысились на 1%, до 189,01 рубля, на курятину - на 2%, до 111 рублей. На рыбном рынке лидером по росту цен остается соленая сельдь - на 10,8%, до 103,2 рубля. Живая рыба подрожала на 3%, до 149,49 рубля, филе - на 2,5%, до 228,62 рубля за 1 килограмм. Среди крупяных культур больше всего подорожала гречиха - на 15,4%, до 22,02 рубля. Цена на нее выросла на 1,9%, до 41,22 рубля. Цена на рис (зерно) повысилась на 14,1%, до 29,08 рубля за 1 кг. Производители пшеницы 3-го класса повысили цены на нее на 5,5%, до 10,28 рубля, пшеницы 4-го класса - на 5%, до 9,46 рубля, фуражной пшеницы - на 7,4%, до 8,98 рубля, ячменя - на 14,43%, до 8,52 рубля. Пшеничная мука подорожала на 5,5%, до 16,85 рубля, хлеб из нее - на 6,2%, до 39,11 рубля.