22 сентября в Москве пройдет встреча участников молочного рынка «Возможности и перспективы кооперативного движения на молочном рынке». Председатель совета директоров ЗАО «Великолукский молочный комбинат» Дмитрий Матвеев планирует принять участие в данном мероприятии, где ожидается присутствие президента Союза производителей молока Айрата Хайруллина, директора департамента регулирования агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства РФ Валерия Мовчана, генерального директора фирмы «Валио Россия» Мики Коскинена, других известных представителей молочной отрасли.В программе встречи - рассмотрение ситуации на молочном рынке России, изучение мирового опыта объединения сельхозпроизводителей в кооперативы, обсуждение плюсов и минусов новой структуры молочной отрасли, возможных альтернатив.Основные проблемы частных молокосдатчиков одинаковы везде: не устраивает закупочная цена, жесткие условия приемки молока или отсутствует возможность его сдачи. И винят в своих бедах почему-то переработчиков, которые, якобы, не хотят помочь в решении их «молочных» вопросов.У переработчиков для частников есть аргументированный ответ, продиктованный условиям действующего технического регламента, конкуренцией на молочном рынке: «Работайте над улучшением качества молока, сдавайте его на выбор – на любые молочные заводы области, края, – советуют они. – Обращайтесь к своей местной власти – руководству хозяйств, районов. Представители администрации всех уровней обязаны помогать частному сектору и в таких делах тоже». Есть и другой вариант решения «частной» проблемы – создание союзов, объединений, кооперативов производителей молока. К этому пришли в странах Европейского союза, об этом стали думать и в России.– Наш агрохолдинг ВМК так же защищает интересы своих членов, осуществляет маркетинг продукции, – говорит Дмитрий Матвеев, председатель совета директоров ЗАО «ВМК». Он открыт для вступления других хозяйств. Но надо понимать, что мы не только занимаемся решением проблем сбыта молока сельхозпроизводителей, но и строительством мегаферм, которое невозможно на земле, принадлежащей другому собственнику.Несмотря на кризис, коснувшийся молочной промышленности, молочный рынок по-прежнему считается растущим. Требуются все большие объемы молока для производства все новых и новых молочных продуктов. Поэтому при дефиците качественного сырья переработчики никогда не отказывались от покупки любых объемов молока высшего и первого сорта.– Пора уяснить, что сегодня главный во всей этой цепочке – не производитель молока, не переработчик, – комментирует ситуацию Дмитрий Матвеев, – а потребитель. Потребитель готов платить только за качественную продукцию. Хозяйства агрохолдинга знают и умеют работать в этом направлении, потому что мы к этому их готовили еще три года назад. Будут ли так работать кооперативы объединенных частников? Ведь качество молока из многих личных подсобных хозяйств далеко от высшего сорта. Допустим, продукцию сдают 100 человек, большинство из которых тщательно ухаживают за своими животными. А меньшая часть равнодушно относится к здоровью своих коров, пренебрегают элементарными санитарными нормами. Что же в итоге получается? Когда сданное молоко перемешивается, оно все становится плохим. Как кооперативы будут решать такие проблемы? Надеюсь, что на встрече мы получим конкретные ответы.Организатором встречи, которая состоится 22 сентября, является информационное агентство DairyNew. Материал подготовлен пресс-службой Великолукского молочного комбината