Завтра, 20 февраля, на птицефабрику «Первомайская» приезжают представители московской организации-дилера немецкой фирмы «Биг Дайчмен». Как сообщил директор ООО «Птицефабрика «Первомайская» (группа компаний «Рубеж») Владимир Александров, представители фирмы вызваны на фабрику, чтобы с их помощью проверить, как смонтировано новое оборудование на первом промышленнике птицефабрики. «Надо расставить все точки над i. Оборудование мы первый раз получаем, и чтобы не было потом в процессе эксплуатации каких-то непонятностей, вызваны представители «Биг Дайчмен», - объяснил Александров. По его словам, помимо поставленного оборудования нужны инженерные сети: что-то уже сделано, что-то в процессе работы, также надо построить убойный цех. «Птица растет всего 38-42 дня, то есть сегодня мы ее посадили в птичник, а через месяц надо уже забивать. Для этого и нужен убойный цех, в котором будет горячая вода, пар и тепло. Так что нужно обеспечить комплекс мер, чтобы цепочка была замкнута: от посадки до забоя», - разъяснил Владимир Александров. Когда данная цепочка будет замкнута, появится четкое представление, когда будет сдан первый промышленник, и «тогда можно будет сажать первую птичку», заключил директор птицефабрики. Между тем, во втором корпусе часть оборудования уже установлена, работа будет продолжена. Завтра промышленник посетит монтажник «Биг Дайчмен». Напомним, что благодаря кредиту в сумме 660 млн. рублей, который был получен в рамках национального проекта «Развитие АПК», птицефабрика «Первомайская» приобрела новое оборудование немецкой фирмы «Биг Дайчмен» для содержания бройлерных кур. Функциональное назначение оборудования - это кормежка, поение и создание надлежащего микроклимата для бройлерных кур в одном из 16 корпусов птицефабрики. Оборудование приходит на птицефабрику партиями и устанавливается по мере поступления в отдельных корпусах.Полностью процесс модернизации «Первомайской» должен завершиться в 2009 году. Полная проектная мощность, на которую планируется выйти к моменту окончания модернизации, должна составить 12 тыс. тонн мяса в год (8 млн. голов). Предполагается, что в одном цеху будет содержаться 81 тысяча голов птицы. В течение года в одном цеху будет сделано 6,5 оборотов загрузки. С учетом объемов производимой продукции (30 000 тонн мяса в год к 2012 году) ООО «Птицефабрика Первомайская» может стать одним из крупнейших на Северо-Западе производителем мяса птицы.
