Сотрудники британского Института исследований пищи установили, что яблоки способны продлевать жизнь человека в среднем на 17 лет. Как сообщает «ФедералПресс», секрет заключается в эпикатехине полифенола, содержащемся в яблоках. Это вещество повышает иммунитет, улучшает кровообращение и омолаживает сердечно-сосудистую систему. Ученые заявили, что сердечно-сосудистая система людей, съедавших хотя бы одно яблоко каждый день в течение нескольких лет, как минимум на 17 лет моложе, чем у тех, кто этого не делал.