К 2020 году производство недостающих России сельхозпродуктов достигнет максимума. Об этом в пятницу, 19 июня, заявил в интервью ТАСС министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Министр принимает участие в Петербургском международном экономическом форуме.
«Я абсолютно уверен, что мы накормим себя, и уже думаем об экспорте», сказал Ткачев.
Он заверил, что у ведомства есть дорожная карта, которая приведет к заявленному результату. При этом проблемными участками он назвал выращивание овощей, плодов и ягод. В рамках госпрограммы по каждому направлению предусмотрены развивающие меры. «По мясу свинины и мясу птицы мы закроем потребление через два-три года, по мясу говядины в течение пяти-семи лет, по яйцу ситуация почти 100 процентов, масло растительное мы закрываем, картофель закрываем», рассказал министр.
Отдельной проблемой остаются поставки на рынок пищевой соли. Кроме того, Минсельхоз решил компенсировать до трети затрат на строительство овощехранилищ.
После введения Россией 7 августа 2014 года продовольственного эмбарго против ряда стран, поддержавших антироссийские санкции, сократился импорт некоторых категорий сельхозпродуктов. В частности, речь шла об уменьшении поставок мяса, птицы, рыбы, картофеля, сухого молока. Правительство РФ объявило курс на импортозамещение, то есть на производство необходимых продуктов в нужных объемах внутри страны.