16 апреля в Пскове состоится Праздник псковского пирога, сообщили Псковскому агентству информации организаторы форумов «Время отдыхать в России. Псковская область» и «Развитие гастрономического туризма в Псковской области», которые пройдут в региональной столице 14-16 апреля. Цель праздника, отмечают организаторы, показать привлекательность псковской кухни, гостеприимство и широту души псковичей, любовь к своему городу и своей культуре.
«Мы хотим, чтобы Праздник псковского пирога стал доброй ежегодной традицией, чтобы в нем принимали участие как предприятия туриндустрии региона, так и все горожане. Чтобы вся страна, весь мир знал, что каждый год в Пскове в середине апреля пекут самые вкусные и самые добрые пироги на свете. Из истории псковской кухни мы узнали, что Псковский край издавна славился своими пирогами наклепком, губником, борканником, изборским картофельным пирожком. Поэтому именно пирог, пирожок был выбран предметом праздника», - уточнили организаторы.
В день мероприятия печь и есть пироги будут во многих местах. На «Золотой набережной» будет работать площадка «Добрый псковский пирог», куда с 10:00 до 13:00 все желающие принять участие в акции горожане принесут свои пироги и пирожки, чтобы угостить ими людей, пришедших на праздник. Кулинары получают бесплатный чай, почетный бейдж «Я пеку псковский пирог» и билет на розыгрыш приза среди пекарей псковских пирогов, который будет проходить в 14:00 на форуме-выставке «Время отдыхать в России» на стадионе «Машиностроитель».
Площадка «Отдыхай в России, ешь пироги в Пскове» будет работать непосредственно на выставке, где будут проведены «пирожковые акции» от ресторанов-участников и проведен розыгрыш призов.
С 13:00 до 16:00 в кафе, ресторанах и гостиницах города и области также пройдет акция «Псковский пирог». Каждый посетитель бонусом к любому своему заказу получит пирожок (кусок пирога).
В течение всего дня будет проводиться интернет-акция «Я пеку псковский пирог». Все желающие присоединиться к празднику «на местах» пекут пироги или пирожки, угощают свою семью, друзей, соседей, фотографируются с пирогами и выкладывают в Инстаграм с хештегом ‪#‎псковскийпирог. Хозяева трех фото, набравших наибольшее количество лайков, получают призы от организаторов.