Употребление белого хлеба и макаронных изделий может стать главной причиной проблем со здоровьем у женщин, выяснили исследователи из Национального института в Милане. Как сообщает «Информинг», ученые провели исследование при участии 47 тысяч добровольцев. Результаты показали, что макароны, мучные изделия и белый хлеб в 2 раза повышают риск болезней сердца и сосудов у женщин. Но, что самое удивительное, - согласно результатам эксперимента такая пища неопасна для здоровья мужчин. Высокий гликемический индекс названных продуктов приводит к быстрому усвоению, но в организме резко вырастает уровень глюкозы в крови. Другие исследования также подтвердили вред белого хлеба для зубов и зрения человека. Напомним, американский ученый Герберт Шелтон, в свое время разработавший метод раздельного питания, заявил, что детям до двух лет категорически нельзя употреблять белый хлеб.