Исследователи решили огорчить всех худеющих, выступив на конференции Американской ассоциации содействия развитию науки. Как сообщает "Комсомольская правда", по их мнению, похудеть на низкокалорийной диете вовсе не так просто, как уверяли диетологи раньше. Довольно распространенное мнение, что снижение калорийности дневного рациона всего на 500 калорий поможет сбрасывать до килограмма каждую неделю. Но эксперты развенчали этот миф. "Вы забываете про эффект плато (остановки веса). Ведь когда человек начинает терять вес, метаболизм его замедляется. Соответственно, снижается обмен веществ и сбросить оставшиеся лишние кило становится гораздо труднее", - прокомментировали они. В среднем считалось, что, сократив рацион всего на 100 калорий, можно удачно сбросить за год 4,5 кило лишнего веса. Ученые же подсчитали, что потерять можно не больше 2,5 кг за год. То есть сокращение калорийности рациона не приведёт к такому уж быстрому сбросу веса, как мечтают многие. А вот некоторые высококалорийные продукты даже полезны. Например, сало и шоколад. Сало поможет организму усвоить витамин А, а шоколад поднимет настроение. Только следует забыть наказы бабушек и мам и употреблять его до обеда, ведь именно в это время обмен веществ в организме происходит быстрее.. Но лучше вместе с диетой использовать оптимальный комплекс физических упражнений.