История холодильника оказалась гораздо длиннее, чем мы привыкли считать – прототип этого прибора появился еще в 1492 году. Изобретателем первого в мире холодильника был Леонардо да Винчи. Его рисунки и чертежи были обнаружены работниками музея Museo Ideale Leonardo da Vinci в Милане. Сотрудники Миланского музея Науки и Техники взялись собрать холодильник по чертежам Леонардо, передает портал Kedem. Принцип его работы сильно отличается от современных холодильников: это камера со стенами из прочной кожи, окруженная вакуумом. Леонардо считал, что в таких условиях продукты хранятся дольше в жарком климате Италии. Был ли прав великий изобретатель, предстоит узнать современным ученым.