Большинство псковских гостиниц присваивают себе "звёзды" незаконно и могут за это поплатиться, сообщила Псковскому агентству информации руководитель псковского представительства экспертной организации "Стратег" Светлана Ярлыковская. "Одно из направлений нашей деятельности — сертификация гостиниц и точек общественного питания. Пока это носит добровольный характер, поэтому находится не много предпринимателей и собственников бизнеса, которые посредством сертификации стремятся подтвердить качество оказываемых услуг", - отметила Светлана Ярлыковская. Специалист напомнила, что для отелей существует особая классификация. "Все мы знаем, что такое "звёзды". Выбирая отель для отдыха, мы всегда смотрим на их количество. К слову, по прогнозам, к 2018 году "звёздная" классификация гостиниц будет проводиться в обязательном порядке", - подчеркнула С. Ярлыковская. Она обратила внимание, что часть номерного фонда в Пскове существует ещё с советских времён. "Тогда у гостиниц тоже были "звёзды", но дело в том, что каждые два года необходимо подтверждать соответствие присвоенной категории. Могу сказать, что на сегодняшний день лишь одна гостиница в Пскове — Old Estate в декабре 2012 года подтвердила соответствие 4-м "звёздам". Отель "Двор Подзноева" эту сертификацию сейчас завершает. Есть и те, кто пытается самостоятельно присвоить себе две, три, четыре "звезды". Это наказуемо. Роспотребнадзор может потребовать у таких гостиниц документы и, если их не будет, наказать за обман потребителей", - пояснила Светлана Ярлыковская. По её словам, к качеству услуг в отеле, к номерному фонду и персоналу предъявляются особые требования. Они высоки даже для гостиниц с двумя-тремя звёздами. "От сотрудников требуется определённый стандарт обслуживания, знание одного и более иностранных языков. Это касается и горничных, и администраторов приёма и размещения. К номерному фонду также жёсткие требования, необходимо обращать внимание на всё, вплоть до розеток. За один день такие вещи, конечно, не меняются. Думаю, что отельерам не стоит ждать 2018 года, а следует начать подготовку уже сейчас", - уверена Светлана Ярлыковская.
